浙江曾食坊小吃beplayerbewinner下载
专注于小吃,餐饮行业十余年,口味正宗
- 全国免费招生热线 -
13787263708

长沙臭豆腐beplayerbewinner下载

学习内容

臭豆腐卤水学习内容:

1.从白豆腐选材识别方法及保存方式
2.白豆腐的卤汁、卤水制作
3.白豆腐发黑、发臭处理方法及保存方式(发放卤水配方单)
油炸臭豆腐学习:(进货渠道提供)
1.臭豆腐的油炸过程(闻着臭、吃着香)
2.臭豆腐拌料、配料做法学习
3.臭豆腐成品摆放花样造型方法学习!
学习过程

来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等,依据项目不同,教受内容不同)--结业考

学习时间
不限制学习时间。 包教包会, 学会为止。 一般一周左右 , 视 个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;三年以内免费技术更新升级 (具体以实际情况而定) ;100%包教包会!


 长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。是外地人来长沙必须要吃的特色小吃!

臭豆腐beplayerbewinner下载.jpg

文章分类: 教学管理
首页            学校简介            招生信息            专业介绍            校园风光             就业服务            联系我们
联系电话:0731-85838268 手机号码:18908466306 联系地址:湖南省长沙市天心区碧桂园城市花园17栋3楼