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    专注于小吃,餐饮行业十余年,口味正宗
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    油焖虾夜宵beplayerbewinner下载

     油焖大虾是一道湖北省的汉族名菜,属于鄂菜系。起源于湖北潜江,目前传遍世界各地,并根据当地口味进行改良。主要烹饪工艺是炒焖。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

    学习内容

    1.前期原材料的处理和选购技巧
    2.香料油、风味酱的制作技术
    3.龙虾除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术
    4.酱焖大虾技术和时间掌握
    5.经营选址及设备进货提供

    学习过程
    来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等,依据项目不同,教受内容不同)--结业考核
    学习时间

    不限制学习时间。 包教包会, 学会为止。 一般一周左右 , 视 个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;三年以内免费技术更新升级 (具体以实际情况而定) ;100%包教包会!

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    文章分类: 校内新闻
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