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湖南长沙米粉技术班

    都说湖南人的早上是被一碗米粉唤醒的。一碗长沙米粉再卧个荷包蛋,真真是爽到“神仙都站不稳”!米粉可以说是每一个长沙伢子的最爱,早上起来嗦一碗粉神清气爽,晚上饿了来一碗粉心满意足。关于长沙米粉,前人之述备矣,撇开乡愁乡情外,你可以说出一百种它美好的理由。但在我看来,就四个字:大味至淡。

长沙米粉.jpg

【beplayerbewinner下载品种】

煨码系列:冬菇菜心、酸辣、肉丝、牛肉、牛杂、红烧肉、红烧排骨、红煨猪蹄;

炒码系列:凤尾腰花、酸辣肚尖、土匪猪肝、开味土鸡、芹菜香干、辣椒炒肉;

【beplayerbewinner下载时间】

老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般2-3天左右,视个人情况而定。

【beplayerbewinner下载要点】

1、长沙米粉的系统讲述;

2、长沙米粉原料的选购;

3、长沙米粉食材的预加工;

4、长沙米粉加工的基本标准;

5、长沙米粉加工的工艺步骤;

6、长沙米粉经营定价原则;

7、系列调味品及原料的货源渠道;



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